Менеджер

Резюме 4970887   ·   21 февраля 2019, 02:17

Имя

Дмитрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Власиха

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

12 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

39 лет   (8 сентября 1985)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2016 — июль 2018   (1 год 10 месяцев)

Должность

Руководитель розничных продаж

Компания

ООО "ШтофМаркет"

Обязанности

Успешно реализован проект развития сети алко-маркетов в Москве и на западе МО:

-Организация работы 19 торговых объектов (14 из них с нуля);

- Разработка стандартов торговой сети;

- Организация работы менеджеров торгового зала (в подчинении от 40 человек);

- Планирование потребности в персонале, формирование команды менеджеров торгового зала,

формирование графика работы;

- Отбор и обучение сотрудников;

- Внедрение и контроль выполнения стандартов работы для менеджеров торгового зала;

- Разработка и внедрение мотивационных программ для розничной сети;

- Определение и реализация сбытовой политики;

- Выставление планов продаж в сети;

- Анализ ключевых показателей KPI;

- Систематическое посещение торговых точек;

- Анализ и изучение рынка алкогольной продукции, анализ ассортимента и деятельности

конкурентов в регионе;

- Формирование предложений по улучшению работы магазинов сети;

- Непосредственное участие в открытии новых торговых точек;

- Проведение инвентаризации, выявление причин и устранение недостатков (проведение

внутренних расследований);

- Хозяйственное обеспечение торговых точек;

- Обеспечение оперативной коммуникации между менеджерами торгового зала и

административными подразделениями;

- Взаимодействие с контролирующими органами.

Имеется рекомендательное письмо.


Период работы

июнь 2013 — декабрь 2015   (2 года 7 месяцев)

Должность

Управляющий

Компания

Ресторан "BELLAGIO"

Обязанности

Выполнял обязанности управляющего рестораном:

- управление персоналом

- разработка меню/карт

- организация праздников и мероприятий (шоу, артисты, маркетинговые кампании, реклама,

работа с дизайнерами/оформителями)

- проведение PR-кампаний

- контроль над качеством продукции бара и кухни

- контроль над качеством работы обслуживающего персонала

- прямое общение с гостями ресторана


Период работы

сентябрь 2005 — март 2013   (7 лет 7 месяцев)

Должность

Директор бара

Компания

Развлекательный центр "Материк" ООО "АссортиГрупп"

Обязанности

Принимал участие в открытии развлекательного центра:

- проектировка барных стоек

- планирование размещения встроенной барной техники

- участие в разработке дизайн-проекта развлекательного центра (бары, боулинг, бильярды,

танцполы, ресторан и др. развлекательные точки)

После открытия развлекательного центра выполнял обязанности директора бара:

- подбор персонала на всех барах РЦ

- составление заявок для наполнения баров РЦ согласно МЕНЮ, барным и винным картам

- обучение персонала (этикет, коктейли, бариста)

- бармен шоу

- финансовый учет баров РЦ

- контроль над выполнением регламентов


Период работы

апрель 2008 — декабрь 2008   (9 месяцев)

Должность

Исполнительный директор

Компания

VIP-траттория на Бабушкинской

Обязанности

Принимал непосредственное участие в открытии VIP-траттории:

- участие в разработке дизайн-проекта Траттории

- проектировка барной стойки и встроенной барной техники.

- Согласование проекта. Контроль проектных работ.

- Разработка барных/коктейльных/винных карт

- Разработка меню Траттории

- подбор и адаптация персонала (официанты, бармены)

- стартовое управление баром


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2020 год

Учебное заведение

Московский финансово-промышленный университет "Синергия", Москва

Специальность

Менеджмент, Гостиничный и ресторанный бизнес


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Белорусский (Свободный)

Водительские права

Категории A, B, C

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Управление персоналом.

Управление проектами.

Организаторские навыки.

Работа в команде.

Обучение и развитие.

Руководство коллективом.

Разработка концепции.

1С: Торговля и склад.

ЕГАИС

Обо мне

Обладаю высокой скоростью принятия решений, ориентирован на результат. В работе

предпочитаю системный подход. Мобилен, обучаем, целеустремлен. Развиты

коммуникативные навыки и навыки убеждения.

Имею музыкальное образование.

Творческая и разносторонняя личность.


Оператор на дому

от 10 000 руб.

Власиха

Персональный водитель

от 60 000 руб.

Власиха

Любая

договорная

Власиха

Инженер

от 30 000 руб.

Власиха

Менеджер по продажам

от 55 000 руб.

Власиха

Секретарь

от 30 000 руб.

Власиха

Стажер-программист 1с

от 25 000 руб.

Власиха

Начальник АХО

от 70 000 руб.

Власиха

Медицинский регистратор

договорная

Власиха

Администратор, менеджер, дизайнер, продавец, консультант

договорная

Власиха